همه چيز از يه ايده احمقانه دستجمعي شروع شد.
حامد گفت من سرخ کن ميارم .... ما هم دست گرفتيم که آره خوبه و اگه بياري ميگو سرخ ميکنيم و سيب زميني سرخ ميکنيم و به به چه کيفي ميده و حالي به حولي !!!!!
امروز که سرخ کن و بروبکس همه بوديم .... ايده جرقه زده آتيش گرفت. اونم سرخ کني که با آژانس اومده بود دم در شرکت ... مگه ميشد رد کردش ؟؟؟
از ساعت 1 رفتيم دنبال مخلفات و به اميد ميگو تازه پوست کنده و سيب زميني و گل کلم و اينا رفتيم ملاصدرا.
بعد از hesitation بسيار به ذهن هاي فندقي مان رسيد که حداقل سيب زميني رو از اين نصفه آماده ها بخريم که دردسر نشه. روغن مخصوص سرخ کردن فراموش نشه .... فلفل خريديم که غذاي مشتي تند بخوريم .... خردل براي چي گفتم بخريم خودم هنوز توش موندم .... به به قارچ سرخ شده ميخوريم .... از اين کس شعرها ديگه.
رسيديم به بخش ميگو خريدن ..... يارو ميگو داشت يه عالمه ... ولي همه پوست نکنده و پاک نشده. يه رقم داشت پوست کنده و پاک شده که در بسته بندي هاي دو کيلوئي بود .... با اون همه مخلفات که خريده بوديم مگه ميشد اين رو نگيريم و کل قضيه رو درز بگيريم ؟؟؟ اونم سوزونديم گرفتيم. يارو هم با چه به به چه چهي از پاک شده بودن ميگو تعريف ميکرد.
اومديم .... ديديم ميگو يخزده اس ... ديديم تا بخوايم بزاريم براي خودش آب شه که ماه رمضون شده. شروع کرديم به آب کردن يخهاي دوست عزيزمون ميگو. اونم کجا .... همونجائي که مجيدي ازش به عنوان Urinal استفاده ميکنه يعني سينک دستشوئي توالت شرکت.
فرآيند داشت به خوبي و خوشي پيش ميرفت و تنها غصه ما تک و توک ميگو هائي بودن که ميفتادن تو سينک و ما از اينکه دهنمون رو باز کنيم و يکي ديگه توش بشاشه سيموله ميشد زياد حس خوبي نداشتيم تا اينکه کس مغزيمون اثر خودش رو کرد و ميگونصفه آب شده به دوتکه تقسيم شد و تکه اي بزرگ بر زمين توالت افتاد. اول خشکمون زد .... ولي احساس خوبي نسبت به اون تکه 6500 توماني افتاده بر زمين نداشتيم. ببين پول دوستي با ما چه کرده که همگي هم قسم بوديم که بايد اونها رو شست و خورد .... و بله اونها رو شستيم و قاطي بقيه کرديم.
بعدش نوبت به پخت که رسيد .... ديديم که زرشک اين ميگو ها که پاک نشده !!!! ميگو ها رو روي کولري که روي بالکن شرکت بود گذاشتيم و شروع کرديم به پاک کردن. با هر ان و روده اي که در مياوردم شخصن يه فحش آبدار نثار جد و آباد فروشنده ميکردم. اون دو کيلو مگه پاک شدني بود به همين سادگي !!! ان ميگو ها رو کجا مينداختيم .... تو کولر ديگه : ))))
قارچ هم پاره شد و گل کلم هم استاد شد .... و همه چيز آماده.
شروع کرديم به سرخ کردن و همه چي خيلي عادي پيش ميرفت. البته کل زمان 90 دقه براي سرخ کردن زياد براي رفاه حال ساکنين شرکت مفيد نبود ... ولي چه کنيم که کاري بود که شروع شده بود.
برنج رو هم از بيرون سفارش داديم که اومد و خيار شور و زيتون هم بود و همه چيز لنگ سرخ شدني ها.
از دقه 75 به بعد بود که سرو صدا ها در اومد. از پائين 5 دقه يه بار ميومدن ببينن که ما چيکار ميکنيم و اين بوي گه که مياد ماله چيه.
تو نگو که اين کولر صاب مرده طبقه پائين رو feed ميکنه و اون بخش کار که ما روش ميگو پاک کرديم بسيار روي نروهاي پائيني ها دويده. CNN که ميگفت که يه منشيه حالش بد شده رفته خونشون و يکي با ماسک نشسته و خلاصه اوضاع بد بيخدار بود.
ما هم ديگه از وسط سيب زميني ول کرديم و ... غذا رو خورديم ... ولي مگه پائين ميرفت. اون بوئي که شرکت رو برداشته بود ... اون کوني که از خودمون گذاشته شده بود و اون طبقه پائيني ها رو نرو هاي من يکي که مسابقه داشتن.
هنوز که هنوزه و فکر کنم تا دو هفته ديگه بوي ميگو تو توالت باشه و پائين هم حتي با اون همه ادکلن و عطري که دم کولره زديم که بلکه براه شه زياد اوضاع خوبي نخواهد داشت. بوئي که به خودمون چسبيده بود رو بگو. لباساي من که مستقيم رفتن تو ماشين ....
آخه نونمون نبود ... ابمون نبود ... چي کم داشتيم که 3 ساعت وقت و 5000 تومن پول و اين همه بو رو به جون بخريم که چي ... ميگو بخوريم. ميخوام صد سال سياه نخوريم.